简单易学的鲜芋红豆薏仁奶露美食做法
Coco近两年大热的一款饮品就是鲜芋薏米牛奶
每次说无糖,可吃到都是甜甜的,应该是加了炼乳
比起炼乳的甜,我更爱自己做的蜜红豆的所带来的甜味
喝得出沙沙的芋头,还能咬到颗粒的薏米和红豆,蛋白质和碳水就都在里面啦,低卡又饱腹
用料
芋艿 | 2个 |
牛奶 | 250ml |
薏米 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
鲜芋红豆薏仁奶露的做法
薏米提前煮熟备用,芋艿或芋头蒸熟去皮
切小块放入料理机,倒入牛奶,料理机打几下
看得见芋头还是丝丝一块块的就好了,不用打的太细,有颗粒感更好吃
加入蜜红豆
和煮好的薏米
搅拌一下就可以吃啦
小贴士
1、薏米水不要倒掉,可以用来当水喝,美白祛湿非常棒的哟
2、芋头不要打的太过细腻,吃起来没有颗粒感会不爽喔
3、尽量把薏米煮至微开 这样口感比较好
4、夏天牛奶可以提前冰一下,冬天牛奶加热一下,不管是冷饮还是热饮都非常好喝