果浆小汤圆美味好吃的做法大全,果浆小汤圆做法图解 如何做果浆小汤圆最美味
用料
糯米粉 | 100克 |
白砂糖 | 10克 |
玉米淀粉 | 3克 |
软糖果 | 5颗 |
饼干碎 | 100克 |
奶粉 | 5克 |
食用油 | 5克 |
果浆小汤圆的做法
糯米粉、奶粉、砂糖放盆里混合加入适量开水搅拌成絮状开始用手搓一分钟,注意手一定要干噢不能沾到水,把油倒进去再搓一分就可以了,不能太干,然后蒸架底部刷上一层油,可以开始搓糯米小丸子啦,均匀铺好放进已经烧开的锅里蒸10分钟就可以,期间开始准备以下材料
过年家里很多糖果饼干这时候就派上用场了,软糖果最好是有带巧克力那种,放在一个小碗里加一点水高温蒸成果酱或者拿个小锅熬成酱也可以,饼干碾成碎末备用
蒸好的小丸子依次一个个放进果酱滚两圈然后再放到饼干碎末盘子里滚两圈就好啦,是不是很简单快速,整个过程不用二十分钟呢,甜甜糯糯还有饼干香味的果酱汤圆就好啦
小贴士
量自己看着来就可以了,小白也可以快速上手噢,果酱也可以用红糖代替,饼干换成椰蓉或者黄豆粉都是可以的呢,都好好次