双皮奶挞美味好吃的做法大全,双皮奶挞做法图解 如何做双皮奶挞最美味 厨艺录 甜品 2.86W 大中小设置文字大小 结合双皮奶与蛋挞的做法做了这款双皮奶挞!蛋清又多了种吃法!! 用料 牛奶 150g 蛋清 2只 细砂糖 40g 蛋挞皮 9只 双皮奶挞的做法 蛋挞皮提前20分钟拿出来排放在烤盘上解冻。 备好材料,牛奶隔热水加热至约40度。 细砂糖加入牛奶中等完全溶化。 蛋清打散 加入放凉的牛奶,搅匀。 蛋奶液过筛,过滤去泡沫。 把挞液装入蛋挞皮约9分满。 烤箱提前200度预热,放入中层烤15~20分钟。 烤至挞皮微黄可出炉了。 TAG标签:好吃 双皮奶挞 双皮奶 #