流心港式鸳鸯糯米糍易做又好吃的窍门

咖啡+港式奶茶的香港特饮鸳鸯甜品版，一半咖啡一半港式奶茶喝过的人都会喜欢，把鸳鸯升华为鸳鸯糯米糍，外层咖啡糯米的软糯香甜，里面浓浓的奶茶香味，口感和味道等着你试，赶快行动吧！

用料  

流心港式鸳鸯糯米糍的做法  

1. 把3个红茶包泡在热水中至浓茶

2. 加入淡奶就变成奶茶

3. 糯米粉和红糖混合

4. 把110毫升的奶茶慢慢拌入至均匀

5. 用小火把奶茶浆煮成糊

6. 把奶茶糊放入表裱花袋中

7. 剪开保鲜袋放在冰格中

8. 把奶茶糊加入冰格中

9. 冷冻大约2-3小时至凝固

10. 把糯米粉、玉米粉、植物油和红糖混合

11. 黑咖啡慢慢拌入至均匀

12. 咖啡浆用中火蒸15分钟至熟透

13. 把咖啡皮放入保鲜袋中

14. 把咖啡皮压平放凉

15. 剪开保鲜袋把咖啡皮切成小块

16. 把保鲜袋拉一下就可以轻松取出奶茶冰

17. 拿一块咖啡皮包一粒奶茶冰

18. 放在熟的粘米粉中沾匀

19. 流心港式鸳鸯糯米糍就完成了