草莓酥挞美味好吃的做法大全,草莓酥挞做法图解 如何做草莓酥挞最美味 厨艺录 甜品 1.78W 大中小设置文字大小 用料 飞饼 五张 草莓 动物性鲜奶油 糖粉 草莓酥挞的做法 飞饼皮室温回软,用7厘米的圆形模具压出20片实心酥皮,一张飞饼能压出四片酥皮 再用4厘米的模具把其中10片压成空心酥皮 在实心酥皮的边缘涂刷蛋黄液 盖上一片空心酥皮,使两片粘合 在空心酥皮的周围也涂刷蛋黄液,送入预热170度的烤箱烘烤约20分钟 将洗净的草莓切成两半备用 取出烤好的酥皮用擀面杖的一端将底部凸起的部分压平 在酥皮中间挤入打发好的动物性鲜奶油,放上草莓,表面刷上镜面果胶,然后用开心果仁点缀即可 TAG标签:草莓酥挞 草莓 好吃 #