地道的茶冻怎么做,如何烹饪茶冻才更好吃 厨艺录 甜品 9.81K 大中小设置文字大小 我可以不吃饭 但不能不喝奶茶 哈哈哈哈 用料 乌龙茶水 2500-3000ml 凉粉 100克 细砂糖 100克 乌龙茶包 2-3包 茶冻的做法 煮沸水加入茶包泡3-5mins ,放100g白凉粉+100g砂糖,边放边搅拌,开火煮沸关火。待冷却放冰箱!后续可以自己加炼奶,奶茶等等! 小贴士朋友给的配方奶茶部分:xx(如乌龙,红茶,茉莉)茶水300g,黑白奶30g,咖啡奶或淡奶油30g,糖浆适量。另外茶冻还可以做其他味道 根据自己喜好就好 TAG标签:茶冻 #