懒人芒果纯牛奶布丁美味好吃的做法大全,懒人芒果纯牛奶布丁做法图解
快手甜品,听起来“哇,你好厉害哦”“能干的”,但其实很简单很方便,只要有冰箱、奶锅和炉子,还有装布丁的容器就行了
用料
芒果 | 1个 |
淡奶油 | 20克 |
白砂糖 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
薄荷 | 装饰若干 |
吉利丁粉 | 10g |
60-70度温水 | 45g |
懒人芒果纯牛奶布丁的做法
锅中加一半牛奶,糖(随便,喜欢甜的多加点,喜欢纯的做无糖也行,也可以边煮边尝),煮开
加入剩余牛奶,淡奶油(增加浓郁口感,不加也行),放旁边备用
再拿个碗,里面放吉利丁粉,温水调匀(一定要搅匀),倒进刚才的锅里,搅匀
溶液不烫手后导入布丁容器,可以是杯子或者家里的碗都可以,看看差不多不烫了就盖上盖子或者保鲜膜放冰箱冷藏,冰到凝固了就可以了(一般下午做了晚上就能吃了)
切点喜欢的水果装饰。还有种更偷懒的办法,直接买超市的甜奶,巧克力奶,各种奶煮好了做布丁