简单易学的没难度#蒸米糕美食做法

在我们老家这个蒸熟 会煎了吃更香
米糕我们叫做碗粄
这个没啥难度真的

用料  

没难度#蒸米糕的做法  

1. 牛奶温热 融化白糖

2. 酵母粉3克加泡打粉3克 牛奶大概30度左右加入  加入后发酵1小时

3. 1小时后倒入碗里发酵8分钟  大火蒸20分钟

4. 蒸20分钟后不要即刻开锅 放5分钟再拿出来放凉就可以啦

5. 直接吃也可以 加入葡萄干蒸也可以

小贴士

发酵时间不要太长 不然会酸哦