开了一盒酒酿,每次同样的吃法总觉得有点无聊。夏天吃热乎乎的酒酿圆子和酒酿蛋花好像也没了冬天的兴致。看看冰箱还有酸奶,就想着搭配在一起试试。
简单快手,也适合夏天
用料
酒酿 | 3勺 |
酸奶 | 5勺 |
糯米小圆子 | 若干 |
其他 | 蔓越梅,蓝莓,奇亚籽,坚果等等topping |
酸奶酒酿圆子的做法
先煮糯米小圆子,水烧开后放进糯米小圆子,煮到浮起捞出,浸入冷水放凉。
捞出冷却的煮好的小圆子放在玻璃碗底部,倒入酸奶,然后再加上酒酿。
最后在上面撒上自己喜欢的水果坚果或者燕麦之类的。我是桌上看到奇亚籽,麦片和蔓越梅就随便放了些。完工,简单快手,凉凉的适合夏天,感觉get到了一道新的甜品!