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简单易学的黑糖糕(低糖版)美食做法

黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃

转自宅宅
可以做一盘14.5x14.5方盘

用料  

低筋面粉 110g
热水 165克
木薯粉 25g
泡打粉 6克
黑糖 36g
椰子油 10g
蜂蜜 一小勺
芝麻

黑糖糕(低糖版)的做法  

  1. 热水融化黑糖

    黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将木薯粉,低筋面粉,泡打粉混合筛入黑糖水,搅拌均匀

    黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加一小勺蜂蜜和椰子油。搅拌均匀,放置室温静止20分钟

    黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将锅提前加热,静止好了面糊后倒入模具

    黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中大火加热煮滚后,将模具放入蒸25-30分钟完全熟透,蒸好后趁热洒一层白芝麻

    黑糖糕(低糖版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

喜欢柔软的多加10-20g油。
建议可以稍微加一点小苏打