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营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人易做又好吃的窍门

营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤

【黑芝麻核桃凉糕】当雪梅娘将自己柔软的奶油内心换成坚硬的黑芝麻核桃,他就拥有了全新的身份,被叫做黑芝麻核桃凉糕。对于秃头星人来说,黑芝麻和核桃简直就是救星,两者在黄油和炼乳的加持下,充满了浓郁的奶香。而糯米皮柔软的口感,使这道小点心更加富有层次,一口一个,超满足。

用料  

核桃芝麻馅
核桃仁 100g
黑芝麻 20g
炼乳 25g
无盐黄油 20g
糯米皮
糯米粉 90g
玉米淀粉 20g
白砂糖 12g
牛奶 120g
玉米油 15g
干桂花 适量

营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法  

  1. 将核桃仁放入烤箱上下火170℃烘烤8分钟后切碎,加入黑芝麻继续压碎

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入炼乳和融化的无盐黄油拌匀备用

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将制作糯米粉的所有材料依次倒入盆中,搅拌均匀

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入碗中封保鲜膜, 中火20分钟左右

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取出冷却,分成每个25g左右的面团

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用手压扁,包入芝麻馅,轻轻压扁,撒上干桂花即可

    营养丰富的黑芝麻核桃凉糕,拯救秃头星人的做法图解 做法步骤 第7张