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千层葛粉糕美味好吃的做法大全,千层葛粉糕做法图解 如何做千层葛粉糕最美味

千层葛粉糕的做法步骤图,千层葛粉糕怎么做好吃

准备3份粉,每一份颜色分别各自加入每一份粉中

用料  

葛粉(或者散装马蹄粉) 62.5克
200ml
水晶冰糖 56克
颜色部分
熟淮山 40克
熟南瓜 40克
紫薯 25克

千层葛粉糕的做法  

  1. 分别称好,南瓜部分

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  2. 紫薯部分

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  3. 将南瓜部分全部放入破壁机打2分钟左右,不用过滤了,应该先打淮山部分,淮山是白色,再到南瓜部分,最后是紫薯

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  4. 然后搅拌一下,看有没有颗粒

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  5. 紫薯部分

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  6. 准备一盘清水,搅拌完紫薯过水一下,以免沾到淮山部分

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  7. 接下来到煮了,白色好不好看熟了没有,用抄菜或汤匙按一下,一层一层蒸

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  8. 煮好的就是这样了

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  9. 煮好的

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  10. 这种,打成粉,我们叫葛粉,不知道你们叫什么

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小贴士

如果没有破壁机,糖部分就要煮成糖水了,200ml水是一碗水,是指吃的碗