粗麦布丁 Griesmeel Pudding美味好吃的做法大全,粗麦布丁 Griesmeel Pudding做法图解
荷兰的粗麦面粉是天然的布丁原料,与一般的鸡蛋布丁不同,不需要添加gelatin就可以做出美味的牛奶布丁,是非常适合厨房新人上手的100%美味甜品哟~
用料
牛奶 | 440毫升 |
砂糖 | 40克 |
粗麦粉 Griesmeel | 50克 |
猕猴桃 | 一颗 |
粗麦布丁 Griesmeel Pudding的做法
准备个小锅子,倒入440ml牛奶,烧开
关小火,加入粗麦粉和糖,因为很容易烧焦,最好用筷子不停搅拌
准备两个小碗,将猕猴桃去皮,切片,铺在小碗底部
等锅里的牛奶成糊状,就可以倒入小碗中,冷却一下
等布丁冷却些后,用保鲜膜或者盖子盖住碗口,保持水分不流失,放入冰箱冷藏室
过几个小时从冰箱里拿出来,粗麦布丁就做好啦^_^
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