![隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤]( "隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤")
听说我的偶像刘德华想吃大米做成的零食，我毫不犹豫就做了。
吃不完的剩米饭，一揉，一炸，就能成一道老人小孩都爱吃的小零食，太棒喽！
用料
| 剩米饭 | 适量 |
| 芝麻（可选自己喜欢的） | 适量 |
| 糖霜 | 适量 |
隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法
热米饭趁热捣烂，搓成等份均匀的一个个小团子
![隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤 第2张]( "隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤 第2张")
将小团子用油纸包起来，再压成薄饼（没有油纸，就用保鲜膜）
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均匀撒上自己喜欢的配料（我用的是芝麻），然后再压紧实
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起锅，大火热到160度转小火，然后放入米饼
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来回翻动炸，炸至金黄色
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炸好，捞出
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喜欢吃甜的，可以撒上糖霜
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做好的美食跟大家一起分享，美滋滋
![隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤 第9张]( "隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~的做法图解 做法步骤 第9张")
