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无冰渣的小布丁雪糕易做又好吃的窍门

无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤

完胜哈根达斯的小布丁雪糕,一口两口三口就被我吃完了,太好吃了……
家里的淡奶油没用完,夏天懒得做奶油蛋糕,就想到做点雪糕了,这个配方超棒!不是很甜那种,一点冰渣感都没有,简直完美。
这个棒冰做法也很简单,晚上做好,冰箱里放一晚,第二天起来脱模就可以吃到啦,真的是懒人做法……

用料  

牛奶 150克
淡奶油 150克
20克
奶粉 35克
玉米淀粉 8克

无冰渣的小布丁雪糕的做法  

  1. 所有材料混合一起,用手动打蛋器搅拌均匀至融化。

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅拌好的液体过滤下。

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火加热至粘稠,千万不要煮沸

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放凉后倒入模具冷冻一晚上

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 第二天起来脱个膜,是不是很可爱的熊爪雪糕!

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 早上8点,我忍不住吃了一根,超好吃的,一点冰渣都没有,浓浓的奶味,女儿肯定超爱的。

    无冰渣的小布丁雪糕的做法图解 做法步骤 第7张
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