比男朋友还暖的紫薯糯米糍美味好吃的做法大全,比男朋友还暖的紫薯糯米糍做法图解
简易版,简直可以说简陋🤪,食材很简单
即将上班了,没有时间再屋头做实验🔬了哈哈,今晚的糯米糍很成功,爱了
用料
紫薯 | 2个 |
糯米粉 | 100克 |
牛奶 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
黄油 | 5克 |
比男朋友还暖的紫薯糯米糍的做法
糯米粉+牛奶+白砂糖拌匀,糖的量根据自己甜度加
把它们搅成这种均匀的糊糊,然后上锅蒸25分钟,我比较懒,蒸的时候顺便把紫薯也一起蒸熟了
蒸熟后就成了这个样子的黏糊糊的东西,趁热把少量黄油拌进去,然后放旁边冷起
把蒸好的紫薯压成泥
然后戴手套!戴手套!戴手套!(重要事情说三遍)因为特别粘,然后捏一小坨压扁,捏一团适合大小的紫薯放在糯米中间,封口,造个型嘛,搓一哈,搓圆好看。然后滚上椰蓉,不滚椰蓉要粘盘子。吃不完放冰箱,放好久都不会硬噢