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零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)美味好吃的做法大全,零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)做法图解

零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图

喜欢吃的东西可以自己动手做呀!最重要的是还可以和爱的人分享呢~🥰 我的菜谱遵循看一次就会做的惯例,just do it!

用料  

芋头 半个
红薯 1个
紫薯 1个
木薯粉 600克
开水 适量

零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法  

  1. 红薯、紫薯、香芋切小块熟,准备好木薯粉,煮一壶开水。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第2张
  2. 用勺子或者叉子把三种材料都捣碎。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第3张
  3. 每样材料加入约150克木薯粉,加入热水,搅拌均匀,具体的量自己拿捏,水慢慢加,多了就再加点木薯粉。(外甥女和侄女也加入我的捣鼓行列啦)

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀后,就开始揉至上图的状态。记得要留一些木薯粉揉团和芋圆切小块的时候裹粉的时候用,不然会很粘哦。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第5张
  5. 揉好的面团切一块,弄成长条。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第6张
  6. 然后用刀切小块,切好的小块记得裹一些干的木薯粉。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第7张
  7. 三种颜色都做好啦,成就感满满呢。裹好粉以后放冰箱急冻,防止他们粘在一起了。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第8张
  8. 急冻后拿出来是这样子的,煮之前记得一个个敲开来。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第9张
  9. 水煮开了再把芋圆放下去,煮到它们浮起来,大概3分钟。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第10张
  10. 煮好的样子,超级好看的颜色,很Q。

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第11张
  11. 真空包装的熟红豆加牛奶和少许水煮3分钟左右,加少许糖,加入椰汁,就可以开吃啦~

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第12张
  12. 午后甜品。妈咪表示很可以~

    零失败手工芋圆(椰汁红豆芋圆)的做法步骤图 第13张

小贴士

木薯粉多备点,可以剩,但最好不要不够用。
真的很容易做,不信你可以试试,嘻嘻~

TAG标签:芋圆 手工 红豆 椰汁 #