失败版-----舒芙蕾松饼美味好吃的做法大全,失败版-----舒芙蕾松饼做法图解 厨艺录 甜品 7.87K 大中小设置文字大小 本来做舒芙蕾的,结果冷藏鸡蛋打不了… 用料 鸡蛋 3个 牛奶 45克 低筋面粉 45克 糖 10克(根据个人喜爱度,个人觉得10克够了) 白醋或柠檬汁 一两滴 失败版-----舒芙蕾松饼的做法 分蛋,不要用冰箱里冷藏的鸡蛋 在蛋黄里加入牛奶,搅拌均匀 加入低筋面粉,搅拌(要过筛) 搅拌成这样子 蛋白糊里加入十克糖打发 把蛋黄糊和蛋白糊搅拌均匀康👀没打成功 用最小火煎 用勺子挖入锅中(形状有点不好) 翻一面 成品,按起来沙沙响 太香了 小贴士鸡蛋不要冷藏的🉐️,面粉一定要用低筋面粉 TAG标签:失败版舒芙蕾松饼 舒芙蕾 松饼 #