地道的仙草奶茶怎么做,如何烹饪仙草奶茶才更好吃 厨艺录 奶茶 1.48W 大中小设置文字大小 用料 牛奶 250克 仙草粉 50克 水 2400克 砂糖 适量(奶茶用) 仙草奶茶的做法 牛奶和糖放入锅里小火煮开后放入红茶,小火煮至牛奶变色即可关火,全程小火煮,如果牛奶少了可以加点水,不过奶香味就没那么香了 仙草粉用100克冷水搅拌均匀,另外准备2300克水和搅拌好的仙草倒入锅里煮开整个过程要搅拌,不然容易糊锅,煮沸就关火,倒入盆子待冷却 冷却后仙草切块倒入奶茶,放冰箱冷藏两三个小时就可以开吃 小贴士煮奶茶全程小火,煮仙草全程要搅拌不然会糊锅,仙草粉每个牌子不一,所以水量要自己调节好 TAG标签:仙草奶茶 奶茶 仙草 #