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简单易学的黑钻珍珠奶茶美食做法

黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

这是4杯500ml奶茶的材料用量,微甜,爱吃甜的可以多加点糖。

用料  

400克
红茶 15克
纯牛奶 800克
40克
🍀
凉粉 20克
400克
红糖 30克
珍珠 100克

黑钻珍珠奶茶的做法  

  1. 凉粉,水,红糖,放小锅里一起搅拌均匀,小火边煮边搅拌,沸腾后关火,倒入模具里,放冰箱冷藏。凝固后切成小块。
    黑凉粉白凉粉都可以,个人喜好。

    珍珠煮好用凉水泡着,备用。珍珠可以自己做,很简单,下次有空出个教程。也可以网上买成品自己煮,更方便。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里加水,放入红茶,水开后煮5分钟,盖上盖子20分钟。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后加入白糖和牛奶,边煮边搅拌。煮到牛奶沸腾就可以了。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 过滤掉茶叶。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 待奶茶晾至不烫手时,杯子里加入珍珠,凉粉,倒入奶茶。放入冰箱冷藏3小时以上更好喝。喜欢喝温的就不用冷藏。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 喝之前可以加点冰块。

    黑钻珍珠奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张