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简单易学的咖啡淡奶油-无奶美食做法

咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃

没有牛奶的奶油,口感一样的细腻顺滑,如果室温太高,放入裱花袋后可先冷冻15分钟再挤花,装饰完蛋糕请即可享用,它很容易融化!

用料  

椰糖/糖 200克
速溶咖啡粉/可可 20克
冰水 160克
可份量减半制作

咖啡淡奶油-无奶的做法  

  1. 将所有材料放入盆中,室温高盆底放一块冰袋

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 手持打蛋器打发

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 持续打发了约5分钟(我用的是一半的材料)

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打发到有坚硬的尖角

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盆子反过来不流动

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装入裱花袋,室温过高就先冷冻15分钟

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 挤在小蛋糕上就可以马上享用了

    咖啡淡奶油-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 也可挤在咖啡上

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