简单易学的自制菠萝酱🍍美食做法

继草莓酱后 我又来搞菠萝酱啦～ 夏日苏打水的必备良品之一！

用料  

自制菠萝酱🍍的做法  

1. 先来看个熬酱视频吧～

2. 准备好菠萝 我用了两个大菠萝～

3. 切小块用盐水浸泡半小时🕡

4. 加入糖放进冰箱静置两小时🕑

5. 静置后的菠萝 捞出一半准备榨汁～

6. 把一半的菠萝榨汁后加入到另一半菠萝里一起熬～

7. 接着用大火煮开 撇去浮沫 大火煮至沸腾后用中小火熬，熬的过程要不停搅拌 防止粘锅，熬到成粘稠状形加入柠檬汁 再熬十分钟，就可以出锅啦～

8. 菠萝酱完成！（提醒一下各位我菠萝切得有点大块了 大家切菠萝的时候最好剁碎哦 越小越好!!! 切太大块熬的时间会相对久一点）

9. 菠萝酱装瓶密封冷藏保存哦～

小贴士

夏天马上到啦 菠萝酱可以抹吐司 做菠萝苏打！今天我做了超级好喝！