粉嫩桃子酱美味好吃的做法大全,粉嫩桃子酱做法图解 如何做粉嫩桃子酱最美味
用料
水蜜桃 | 2大个 |
柠檬汁 | 10毫升 |
黄冰糖 | 150克 |
蜂蜜 | 2大勺 |
纯净水 | 少许 |
粉嫩桃子酱的做法
把桃子切小丁,选用脆桃,不要用软桃。
把全部冰糖和桃子倒入一起大火煮,加少许纯净水让冰糖充分融化,搅拌到糖融,盖盖子把桃子煮软。然后转中小火,期间几次搅拌防止糊锅,撇一次浮沫。
煮八分钟后桃子完全熟透后,可以边开小火边用勺子碾压桃块,让其成泥,再搅拌几次黏稠滑润后就可以出锅了。
装瓶放凉,放冰箱,完美!