果酱

用料樱桃克柠檬个红糖桂花盐桂花红糖樱桃酱的做法樱桃洗干净，我没去核，等最后在锅里熬的时候一个个捡出来，练筷子功。锅里加点水，不然樱桃会被锅底的火烤干，水热了以后樱桃也会出水慢慢熬，加了红糖，听说樱桃的凉性的，所以加点...

取自《蓝带甜点师的纯手工果酱》。香蕉的香气配合芒果和朗姆酒，真的蛮不错的。虽然香蕉用柠檬汁泡了，但还是感觉有点褐变。香蕉和芒果的果胶含量都是中等，所以没有添加苹果果胶。这样会比较方便些。而且香蕉捣碎后比较稠...

难易度初级准备时间15m总时间1h5m份量1份食譜用料700克水蜜桃，去皮去籽，切塊(5公分)300克芒果，去皮去籽，切塊(5公分)20克嫩蔓，去皮，切小塊400克糖1顆萊姆，取果汁和半顆皮屑1根香草豆萊，將香草豆萊縱向切開並刮出香草籽手工综...

樱桃真是怎么吃都吃不腻的水果啊！新鲜采摘的樱桃直接洗洗吃是最美味的，做成果酱都是为了储存的下下策之选。这个虽说添加了朗姆酒，但其实基本没有酒味。用料樱桃500克细砂糖160克柠檬汁25克朗姆酒70克朗姆樱桃果酱的做法...

看了枇杷膏的方子电饭煲版的最不费手用料枇杷1000克黄冰糖350克枇杷膏电饭煲版的做法枇杷洗净剥皮泡盐水避免氧化黄冰糖石臼捣碎一层枇杷肉一层冰糖碎查看了几个方子都是说煮粥模式我的煮粥模式只有80分钟两个80分钟...

好久没有做过饼干了，朋友家小朋友来家里玩，做了这个饼干给她。她会好奇的问我中间红色的是什么，走的时候问她要不要给她打包带走，嗯嗯的一个劲点头好可爱。用料黄油100克低筋面粉150克糖粉28克全蛋液28克盐1克果酱少许甜...

这堆喜人的小草莓，被熬成了草莓酱煎鸡蛋抹草莓酱也好吃奶茶放草莓酱也香噢面包夹草莓酱也不错噢(ˉ͈̀꒳ˉ͈́)✧三斤刚刚好装满米婆婆糯米酒的那个罐头瓶子的量用料草莓3斤白砂糖50克草莓酱*超简单的做法草莓去蒂，用...

草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉，当下正是草莓成熟的季节，草莓鲜香味美，但是不易存放，很容易烂掉，所以加工成草莓酱是很不错的选择，这样时时...

想吃糖霜山楂，就买了3斤山楂回来，发现买多了，为了尽快把山楂消耗掉，尝试着做山楂酱。山楂洗干净，控干水份，大约一斤，去籽、果蒂，处理干净后大约400克。山楂酱富含维生素，可以降血脂，开胃消食。可以直接食用、冲水喝、作为吐司面...

用料枇杷2斤冰糖1斤自制枇杷膏的做法新鲜的枇杷，去皮去核，备用加入冰糖小火慢慢熬制颜色变成透明色，水分已经熬干，即可...

送给我家二公主的生日礼物祝你人生开启美好～这个配方刚好够一个6寸蛋糕模具的量不多不少刚刚好蛋糕片可以换成任何自己喜欢的果酱随自己喜好换成别的也可以不喜欢吃带果肉的可以用搅拌机打然后过滤。用料慕斯蛋糕底部...

团购了四盒蓝莓不是很新鲜团长没收钱蓝莓退给她也不要了我也舍不得浪费掉于是把坏果扔掉剩下的做成果酱结果出乎意料的美味想尝试更多果酱哈哈哈用料蓝莓500克柠檬半个白糖60克简单美味的蓝莓果酱的做法（蓝莓用小苏打...

自己做枣泥的方法，算比较快的，成品可以做面包，配稀饭。用料枣一斤家庭版方便枣泥的做法红枣一斤，去核去核我用的这个，一斤枣用了15分钟锅里加两杯体积水煮开，闷破壁机打碎，这里不好打可以加点煮红枣的水。打完以后的状态我又...

每年春天草莓价格便宜的时候我都会熬一些果酱吃，孩子们很爱吃我自己熬的果酱，用来抹吐司和面包或者拌酸奶，都是特别好吃的，自己做的果酱有果粒，更好吃！用料草莓果酱配料如下新鲜草莓1500克白砂糖130克冰糖50克新鲜的柠檬汁3...

百香果的果壳也可以入果酱，而且有玫瑰香气，大家可以试一试。用料百香果8白糖200克柠檬（有没有都可以）半只百香果全果果酱的做法百香果洗净，切开取籽和汁，待用。加工果壳。果壳虽然有香气，但口味酸涩，需要加工才可以入果酱。加...

现在是很多浆果成熟的季节。家里老人从外面摘回来好多红叶李，这种小野果路边很多，果子不大但红彤彤的，果肉不多核大，而且口感酸涩，等不到成熟就落地了，所以吃的人也少。摘回来做果酱是个不错的处理方式。做成的李子酱，颜色红...

自己做的草莓🍓酱真的不比外面差，总感觉外面的虽然颜色非常鲜艳但是味道不好，自己做更安全，甜度可控用料草莓适量柠檬1/3个冰糖（或者白糖）适量（根据自己喜欢的酸甜度加）自制草莓酱🍓‖健康无添加剂的做法草莓打成汁，或者切块...

用料蓝莓3盒（125g*3）柠檬半个细砂糖40克自制蓝莓酱|超简易零失败的做法准备食材锅里放蓝莓，小火，+白砂糖（图片里20g，后来又加了两次一共40g）然后+柠檬汁不停地搅拌，最好使用不粘锅，再熬到比图片的程度稠一点三盒蓝莓出了这么多...

树莓果味酸甜，色彩鲜艳欲滴，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。用料树莓300克白糖150克柠檬汁10毫升密封罐1个⭐️树莓果酱⭐️的做法食材工具准备如图所示把树莓和白糖还有柠檬汁一起搅拌均匀静置15...

做的时候忘记拍照了，先把步骤写出来，下次补上图片。用料牛奶220克酵母4克糖15克鸡蛋1个高筋面粉350克盐3克黄油35克果酱面包不用揉手套膜的做法温牛奶220克➕4克酵母➕15克糖，搅拌后静止3分钟，加入一个常温鸡蛋，搅拌均匀搅...

用料金桔500克川贝粉10克黄冰糖125克水20克盐2克柠檬汁半个【川贝金桔蜜饯】可当零食可泡水超简单润喉祛火川贝金桔蜜饯小美版的做法简单、直接、粗暴方法：所有食材放入主锅40分钟/温度V/反转小勺，全程不用盖量杯盖，这样...

好吃😋用料草莓若干个柠檬汁一包碗柠檬一只冰糖若干克草莓酱🍓耶的做法洗净去蒂一层一层切碎铺上冰糖冷藏一小时以上一颗柠檬挤出汁备用大火熬到沸腾拍沫转小火胶状时(看自己喜欢的黏度)加入柠檬汁搅拌两分钟关火封闭...

每年四月都是桑葚的季节，桑果有多种维生素和有机酸，除了泡酒、制成干果外，用新鲜采摘的桑果做成果酱，也是封存春天味道的一个方式。ps：桑葚更是补铁的极佳选择，特别适合因饮食习惯而容易有缺血性贫血几率的人群。分享一道我...

每年果期只有半个月左右的小樱桃，为了能吃的更久做了一些果酱，配面包绝配。用料樱桃适量柠檬汁适量（抗氧化）白糖适量冰糖适量（提亮）需要耐心的樱桃果酱的做法鲜嫩欲滴的小樱桃用筷子一个去核，或者徒手捏，这个过程真的需要耐心...

初夏时节天然健康的杏子不能多吃就做成杏子酱吧✌用料杏1600克冰糖560克小美自制杏酱的做法杏子洗净去核共1600g，放入小美主锅8秒速度6打成酱加入560克冰糖并用网篮替换掉量杯盖*网篮一定要反着扣，否则量大扑锅设置140...