简单易学的诡异的蓝莓果酱！美食做法

今天晚上请小伙伴吃饭！买菜看到tesco有特价蓝莓！就买了盒，结果逗逼的小伙伴都没吃。。。只好把它们变成果酱啦！

用料  

诡异的蓝莓果酱！的做法  

1. 将蓝莓洗干净，晾干备用。

2. 取一小平底锅，我比较懒，直接将蓝莓放入锅中，加入糖！糖和蓝莓比例1:2。不喜欢太甜的可以少放点。

3. 然后用木勺碾碎，尽量碎点，再搅拌好，可以腌一下。

4. 加柠檬汁，用三分一的柠檬，挤汁入锅。

5. 上架，开小火熬制！中途不断的搅拌，防止粘锅，个人感觉用木勺最好了！

6. 熬好至粘稠状态就行了，出锅放凉，因为一时兴起就只能用玻璃杯装啦！估计明天就吃掉了。

小贴士

装乘的容器一定要干燥，消毒过，不然很容易变质，出锅放凉了装好就放入冰箱中，易于保存。糖不能放太少，不然也容易坏。