果酱

当前位置 /首页/甜品做法/果酱/列表

美的面包机葡萄果酱易做又好吃的窍门

美的面包机葡萄果酱的做法图解 做法步骤

用料  

白砂糖或冰糖 300克
葡萄 1000克
面包机 1个
玉米淀粉 适量
柠檬汁 10滴
玻璃杯 250毫升3个

美的面包机葡萄果酱的做法  

  1. 葡萄去皮去籽(这次买的是无籽葡萄)

    去皮后的葡萄,白糖或冰糖,柠檬汁放入面包桶,

    葡萄皮放进锅中,加少量水煮到葡萄皮颜色变浅,捞出葡萄皮扔掉,只留紫色的水。将水晾凉,倒入面包桶。

    美的面包机葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 启动面包机,菜单键选17

    离程序结束还有半小时左右倒入适量玉米淀粉,稍微浓稠就行。

    程序结束后倒入消过毒的玻璃杯中(玻璃杯放入锅中煮沸消毒,凉水放入玻璃杯,水开后煮10分钟左右,拿出晾凉。)

    美的面包机葡萄果酱的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

葡萄去皮后可以对切开,或者剁碎点,也可以用破壁机稍微打碎。

TAG标签:果酱 葡萄 面包机 #