娘惹甜品- 椰糖西米 （甜品）易做又好吃的窍门

马来西亚马六甲甜品

用料  

娘惹甜品- 椰糖西米 （甜品）的做法  

1. 把西米大火煮成透明，一直搅拌

2. 透明后，过冷水，装进小碗里，放入冷藏备用

3. 准备椰浆，椰浆加热加盐，如果有香兰叶可以加入搅拌，放凉备用

4. 准备椰糖浆，椰糖和水煮至融化，放凉备用

5. 把冷却的西米拿出来，加入椰糖和椰浆

6. 完成