简单易学的溜口的南瓜布丁美食做法

南瓜的蛋白质高，是一种粗纤维食物，食用之后，能够有效地增加肠胃的蠕动，以利消化！其中的维生素A、C含量高，能够有效防秋燥，增强儿童免疫力，对女性也有很好的美容作用！
制作成南瓜布丁，更好地保护住南瓜本身的营养成份，还能增加它爽滑的口感！老少皆宜！美女更美容哦！
秋冬热着吃，舒服！夏日里冷藏过再吃也更美味！
跟着我来做吧！

用料  

溜口的南瓜布丁的做法  

1. 南瓜去皮蒸熟，取出放入盆里，用刮刀碾碎成泥状（一定要趁热压），把鲜奶油和牛奶加入南瓜泥里拌匀。（如果喜欢顺滑口感，请过筛两遍）也可以不过筛的。

2. 再把细砂糖和鸡蛋液加入南瓜糊里，用手动打蛋器拌匀，放置5～10分钟再次拌匀，这样是为了细砂糖充分溶解于水里！

3. 这时预热烤箱160度。

4. 烤盘注入1/2的热水（50度左右），把南瓜布丁糊分装在容器里，容器上最好盖张锡纸哦！（这样是防止表面结膜）

5. 进烤箱160度，约45分钟（参考值）。