QQ糖版布丁( 免烤箱́ )美味好吃的做法大全，QQ糖版布丁( 免烤箱́ )做法图解

这款布丁非常简单，只是需要QQ糖和布丁而已，特别推荐在家里制作。

用料  

QQ糖版布丁( 免烤箱́ )的做法  

1. 准备好食材。(因为我喜欢草莓🍓味的，所以才用了草莓牛奶，纯牛奶也可以。)

2. 将QQ糖撕开，到入玻璃杯中，一起放到盛满水的锅上加热(边加热边搅拌)，待QQ糖化成糖浆。

3. 完全融化。

4. 将布丁放置常温下冷却，边冷却边用筷子点糖浆，避免冷却过度。
   千千万万不要冷却过度。

5. 冷却过度后糖浆会变成拔丝，一拉一大坨，在拔丝情况下加入牛奶会分离。
   切记:加入牛奶是QQ糖一定要是液体！液体！

6. 加入牛奶，边加边搅拌。(像上面一样不是冷却过度，只要在搅拌一下就和牛奶融合了。)

7. 搅拌置变色。

8. 到入碗或布丁杯内，套上保鲜膜，(没有塑料袋剪开也行。)

9. 放入冰箱内，(不会结冰块的那层。)

10. 冷藏。

11. 冷藏完毕后就可以吃了！

小贴士

布丁冷却时千千万万不能冷却过度，边点边冷却可避免冷却过度。布丁冷藏时切记时放入不会结冰块的那一层，千万不要放冷冻了，不然会很硬。