以前小时候很喜欢吃👩🏻妈妈做的猪肠粉,里面包着沙葛、腊肉、腊肠、虾米、红萝卜🥕等等,(妈妈👩🏻包的馅料特别多)现在长大了,想吃的时候可以自己做了🥰
用料
猪肠粉 | 4条 |
沙葛 | 1个大的 |
腊肉 | 半条 |
腊肠 | 1条 |
虾米 | 适量 |
盐 | 少许 |
家庭美味猪肠粉🤗的做法
虾米先泡一下,沙葛去皮,然后沙葛、腊肉、腊肠切碎。
开大火放腊肉、腊肠炒香。
然后倒入虾米继续炒。
再倒入沙葛继续翻炒,加少许盐,继续翻炒一下。
猪肠粉粉皮放微波炉加热一下,或者上锅蒸一下。
把猪肠粉皮铺好在盘上,放上炒好的材料。
把猪肠粉卷起来。
中间切成两段放盘,可以开吃啦。
小贴士
1.馅料可以再➕入红萝卜,花生米,榨菜,肉丝等等都可以哦。(自己喜欢吃都可以加)