因为没有拍图片所以机智如我打了俩字作为图片(๑‾ ꇴ ‾๑)
用料
芋头 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
牛奶 | 250毫升 |
奶油 | 100毫升左右 |
芋泥:做法如下 | 适量 |
奶油 | 适量(别放太多,能搅动芋头为准) |
砂糖 | 适量(根据个人口味) |
色拉油 | 适量(大约五毫升) |
蒸熟的芋头 | 约三百克 |
史上最好喝鲜芋牛奶!(消耗淡奶油)的做法
芋头去皮切大块(全程用手套)放入锅中蒸熟。蒸熟后一部分切拇指大小的小块,一部分放入料理机中加入分量外的奶油和砂糖,搅成芋泥。锅中开小火,芋泥➕色拉油炒至水分蒸发,不那么软烂就好
奶锅中加入一盒牛奶,加入鲜奶、小芋头块和砂糖,再加小半碗清水。加入约100-200克的芋泥。煮开。小心奶扑出来。喜欢吃软烂一点的芋头可以多煮一会。
加了芋泥的鲜芋奶茶简直就是点睛之笔!敲好喝(๑‾ ꇴ ‾๑)煮了一大杯带去学校和舍友分享啦(•̀ロ•́)و✧