蒜蓉烤金针菇，烤韭菜，蒜蓉酱做法记录美味好吃的做法大全，蒜蓉烤金针菇，烤韭菜，蒜蓉酱做法记录做法图解

做韭菜盒子剩的韭菜，吃火锅剩的金针菇，烤着吃更方便

用料  

蒜蓉烤金针菇，烤韭菜，蒜蓉酱做法记录的做法  

1. 蒜和生姜切成末

2. 油热后关最小火，放入蒜末，然后加上述调味料，盐要尝一下再加，防止过咸。最后加入淀粉水炒至几乎没有水分（因为金针菇烤的时候会出水）

3. 用锡纸折纸盒，铺上洗干净的金针菇（捏干水分或者用厨房纸巾擦一下水），上面刷点油

4. 铺满蒜蓉酱

5. 韭菜上面撒盐，烧烤料，油，搅拌均匀

6. 预热烤箱，烤10分钟（上火170°下火180°）

7. 烤完撒上葱花

8. 美味，跟卖的味道一样

小贴士

不辣的蒜蓉酱，如果吃辣可以加小红椒