不粘锅焗羊排（不用烤箱）美味好吃的做法大全，不粘锅焗羊排（不用烤箱）做法图解

用料  

不粘锅焗羊排（不用烤箱）的做法  

1. 上面说的，“陈皮，花 椒，八角，白芷，肉桂，小茴香，肉蔻，草果，香砂，砂仁，甘草，干辣椒”。几乎每样一片，碎的就抓一小撮就可以。

2. 打成粉

3. 香料打粉后加+料酒+酱油+耗油+盐（孜然先别放，不然容易焦）

4. 把上面混好的酱汁均匀擦在羊排上，放入洋葱丝，静置2小时。

5. 把腌制好的羊排放入锅中，凸起（就是靠近羊皮的那一面）的一面朝上，把洋葱放在羊排上面。小火焗30分钟，30分钟，30分钟

6. 30分钟后羊排已经熟了，但是另一面还不够焦香。

7. 把羊排反过来，撒上孜然粉。

8. 羊排取出来，放在盘子里，把汁倒在小碗里，把锅洗干净。

9. 把羊排反过来，用筷子压住煎一下有肥油的地方。

10. 羊排煎好后，用煎羊排的油煎土豆。

11. 土豆熟后，放入盐和孜然粉。

12. 配上生菜，卷饼，开吃啦！

13. 味道不错哦

14. 手抓羊排