简单易学的烤箱中的鸡蛋羹美食做法
飘零的异乡人啊,是否怀念故乡的亲人手作QQ弹弹的鸡蛋羹啊~
是否因为各种问题无法制作鸡蛋羹?
现在我,伟大的魔法师,DOVE,将教您如何用烤箱制作这该死的,散发甜美蛋糕香味的鸡蛋羹。
(注:因为太过简单,所以不放图片。)
用料
鸡蛋 | 2个 |
凉水 | 与鸡蛋重量同等 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 一勺 |
烤箱中的鸡蛋羹的做法
打进鸡蛋后,不要先搅,请将盐和蚝油放入后搅拌,搅到合为一体,时间约莫5分钟。
调试烤箱,各人烤箱不一样,考虑到温度差异,可先用180度烤20分钟。
如果不行请重复以上操作,根据各式烤箱表现,180度20分钟为最低线,低于180度或180度以上表现可能不一致,可能还有糊味
小贴士
什么,最简单的菜肴还有人不会?你被开除了!