简单易学的香烤青柠三文鱼美食做法

碰上三文鱼买一送一  Y(^_^)Y

用料  

香烤青柠三文鱼的做法  

1. 1、土豆切丁，放水煮熟，捞起后沥干水。
   2、烤盘铺锡纸，扫油。
   3、土豆粒铺在锡纸上，晒上适量胡椒粉、孜然粉、盐，然后放上柠檬片。

2. 腌鱼
   1、在三文鱼较厚的位置稍为切开，以便更快入味。
   2、三分之二的九层塔切碎（留少许最后做装饰），和胡椒粉、孜然粉、鸡粉、盐、糖、柠檬汁、鱼露混合，然后放入三文鱼，和三文鱼做按摩！腌15分钟后再放油！！
   
   切记油不能马上放！

3. 烤箱预热中
   
   看自家烤箱脾气，我家迷你烤箱非常抢火，所以80度就可以了，大烤箱要加高温度

4. 25分钟后…Y(^_^)Y
   
   开吃！

小贴士

各家烤箱脾气不一样，烤的时候要随时看火。