酥嫩爆汁的奥尔良烤翅美味好吃的做法大全,酥嫩爆汁的奥尔良烤翅做法图解 厨艺录 烤箱食谱 2.01W 大中小设置文字大小 烤箱这六七年来做得最多的就是鸡翅 用料 鸡翅中 15个 奥尔良腌料(展艺) 30克 水 30克 百里香 一小撮 辣椒粉 一小撮 酥嫩爆汁的奥尔良烤翅的做法 把腌料和水直接秤入保鲜袋中,混匀 鸡翅洗净也放入保鲜袋,把料汁和鸡翅混匀,稍加揉按。放进冰箱,最好是过夜入味。 这是多次试验后确定的适合我家烤箱的数据。210度15分钟。取出来刷一层料汁,撒上喜欢的香料(百里香、辣椒粉、孜然等,随意),翻面,刷料汁、撒香料。如果不撒香料、就直接翻面。烤箱温度调到200度,放进去烤14分钟。如果鸡翅是10-12个,就烤13分钟。 小贴士奥尔良风味的腌料含糖量很足,所以不用额外刷蜂蜜了 TAG标签:奥尔良 爆汁 #