蜜红豆包-格瑞美厨GOURMETmaxx美味好吃的做法大全，蜜红豆包-格瑞美厨GOURMETmaxx做法图解

消耗蜜红豆了
使用的啊呜老师的醇奶排包60%的配方：
做成了整形简单的蜜豆包。

用料  

蜜红豆包-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

1. 安装搅拌勾，放入种面团的所有材料，【3分钟 2档】揉面混合。

2. 取出揉圆整理，盖保鲜膜发酵。等待面团膨胀到三倍左右，并且内部呈蜂窝状。

3. 发酵好的种面撕成小块加入主面团黄油以外的其他材料，设置【8分钟 2档】启动揉面，大约5分钟 加入黄油，揉到可以扯出较为结实的透明薄膜。
   根据状态增减实际时间
   
   揉面2和3档交替使用可以更快出膜，参考设置为：2分钟2档 转 1分钟3档，为一个程序。2个程序即可加黄油，再1个程序即可出膜，具体还是要看面团状态，加减时间。

4. 取出面团滚圆。

5. 直接均分成8份，分别滚圆。

6. 把小面团按扁擀圆 ，放置适量红豆馅， 先对角捏紧，转一下再对角捏牢，然后用虎口往中间收紧，将红豆馅包起来慢慢转圈收口

7. 收口朝下码入烤盘中
   盖上保鲜膜，温暖湿润处进行最后发酵，二发到面包膨胀到1.5倍左右。

8. 烤箱预热190°。
   
   面包表面用喷瓶喷上水，中间撒少许芝麻。

9. 在面包上先盖一层油纸，然后用一个干净的烤盘压在面包上，轻轻往下按压两下烤盘。

10. 放入预热好190度的烤箱中下层，烤18分钟左右即可。

11. 超级软噗噗

12. 蜜红豆包

小贴士

揉面2和3档交替使用可以更快出膜，参考设置为：2分钟2档 转 1分钟3档，为一个程序。2个程序即可加黄油，再1个程序即可出膜，具体还是要看面团状态，加减时间。