简单易学的简单脆皮烤鸡腿美食做法 厨艺录 烤箱食谱 1.94W 大中小设置文字大小 烤物,赖香料甚也,然各味纷杂难调,非善烹者不能决也。故余今以简单调料,聊以粗烤,亦美味也。 用料 鸡腿(此处用以手枪腿) 两只 Basil剪碎 适量 蒜 一瓣有余 黑胡椒碎 适量 食盐 适量 生抽 三至四匙 黄油 少许 简单脆皮烤鸡腿的做法 以叉洞之鸡腿,以黑胡椒碎,食盐,basil末,蒜末,生抽腌一时。 取锡纸薄覆黄油,列鸡腿于其上(皮朝下),稍抹以黄油。 烤箱备二百摄氏度,上火,置中层烤半时 翻面,又烤一刻至二十分,至于皮焦黄乃成。 TAG标签:好吃 烤鸡 脆皮 简单脆皮烤鸡腿 #