这是一款很清新的小玛芬,配料很简单,做法也超级简单哦!
用料
面粉 | 1.5杯 |
黄色玉米粉 | 0.5杯 |
糖 | 0.5杯 |
发酵粉 | 3茶匙 |
盐 | 0.5茶匙 |
新鲜玉米粒 | 3/4杯 |
新鲜罗勒叶 | 2勺 |
牛奶 | 3/4杯 |
黄油 | 1/2杯 |
鸡蛋 | 1个 |
罗勒叶玛芬的做法
将烤箱加热到190摄氏度。将纸杯放在12个普通尺寸玛芬盘中。
在大碗中,加入面粉、玉米粉、糖、发酵粉和盐,用打蛋器搅拌打发。加入玉米和罗勒。在中碗中,混合牛奶,融化黄油和鸡蛋。搅拌成面糊状,再均匀地分在纸杯里。
烘烤20 - 22分钟。冷却5分钟;从底盘移至冷却架上。