记自用一次成功泡芙配方美味好吃的做法大全,记自用一次成功泡芙配方做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.51W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 低筋面粉 70克 黄油 51克 糖 10克 盐 1克 牛奶 115克 记自用一次成功泡芙配方的做法 把黄油牛奶盐糖加一起煮沸后倒入过筛好的面粉,关火拌匀至没有干面粉,继续小火加热炒至面粉全熟后晾凉至温热后分次加入打散的鸡蛋,看状态到刮刀拎起面糊成倒三角并边缘光滑无锯齿。烤箱190°预热,面糊装裱花袋挤烤盘上,放入烤箱190°烤10分钟转170°15分钟第一次挤花还是笨手笨脚还需要多练习 TAG标签:自用 #