超好吃油麦菜粉丝金针菇~烤箱版美味好吃的做法大全，超好吃油麦菜粉丝金针菇~烤箱版做法图解

节假日天天大鱼大肉的各种吃~
假期过后胃口反而不好了~
一道快手方便的素菜~
有青菜~
有粉丝~
有菌类~
美味佳肴信手拈来~

用料  

超好吃油麦菜粉丝金针菇~烤箱版的做法  

1. 粉丝放盆里，加入开水侵过粉丝，泡5分钟；

2. 油麦菜清洗干净，控干水份，手撕四五断，铺在金盘里；

3. 金针菇，去根，清洗干净；

4. 把控干水份泡软的粉丝铺在油麦菜上；

5. 金针菇铺在粉丝上；

6. 把除了香油之外所有B材料放入小碗里，量根据自己口轻重调整；

7. 干净锅加入香油，加热至油热，关火，倒入装了材料B的小碗里，炸香，一边加入香油一边搅拌均匀；

8. 把混合好的材料B倒在金针菇上面；

9. 烤箱上下火200度预热；

10. 上下火烘烤20分钟左右；

11. 取出，用筷子搅拌均匀；

12. 淋上少许麻油拌均匀，开吃。