简单易学的啤酒菊花烂醉鸡美食做法
鲜嫩的鸡肉,沁香的啤酒,烤鸡烤鸡很好次!
用料
童子鸡 | 一头~ |
罐装啤酒 | 一罐~ |
蒜味盐(garlic salt) | 取决于鸡的大小.. |
孜然粉 | 取决于鸡的大小.. |
黑胡椒 | 取决于鸡的大小.. |
干葱粉 | 取决于鸡的大小.. |
啤酒菊花烂醉鸡的做法
活鸡...杀鸡吧...
超市快捷鸡...冲个澡弄干净先~啤酒罐洗干净,把上面的口剪开,方便啤酒泡料蒸发到小鸡身体里... 把大半罐啤酒塞到...小鸡的菊花里==开始可能会有点紧,把手伸进去扩一扩就好了...内部空间还是很大的说...
蒜味盐,孜然粉,黑胡椒,干葱粉混合在一起,变成...小鸡的按摩油!马杀鸡啊小鸡同学,享受嘛~?! 用手抓混合粉,轻抚小鸡,抚遍全身,皮下也要照顾到~
噢...康忙北鼻坐进烤盘,那么合照吧少年!(不要很不情愿好嘛... -画外音:人家菊花里有罐啤酒啊摔!!人家要进烤箱了啊摔!!!)
烤箱温度:350F...请自由换算成摄氏度==小女子数学奇差... 时间,全程要一个小时左右,中途适当探访...
表面金黄至棕黄 (画外音:明明是把人家烤焦了好么==),检验是否成型的另一窍门:拽拽小鸡的腿, 如果很轻易就被拨开了...那就是快到火候了~ (醉了嘛...身体器官就不受控制了==)
出炉!销魂么~