看到这几个黄金椰蓉球是不是也觉得胖胖圆圆的很可爱啊,外表酥脆里面是软的,喜欢吃椰蓉的同学一定不要放过,赶紧行动吧,话说今天做甜品剩下了三个蛋白,丢了太可惜了,于是想到了这个椰蓉球的做法,正好能利用上,而且做法不难,属于入门级的烘焙了!如果你也喜欢烘焙,也剩下了不知道该怎么利用的蛋白,那就做这个吧
用料
蛋白 | 3个 |
椰蓉丝 | 90克 |
低筋面粉 | 30克 |
奶粉 | 30克 |
糖 | 60克 |
胖胖圆圆很可爱--黄金椰蓉球的做法
把低筋面粉,奶粉和细砂糖,还有椰丝混合均匀
蛋白打散,放入容器,把所有材料混合均匀
用手捏成小球,放在烤盘上
烤箱预热150度,烤25-30分钟,表面变金黄色即可