葱香曲奇(蛋清版)美味好吃的做法大全,葱香曲奇(蛋清版)做法图解 厨艺录 烤箱食谱 3.05W 大中小设置文字大小 做卡仕达酱剩下了蛋清,于是就做个蛋清版的咸曲奇好了…… 用料 黄油 70g 低粉 90g 玉米淀粉 10g 蛋清 30g 糖粉 20g 盐 3g 香葱 7g 葱香曲奇(蛋清版)的做法 准备好所需材料,粉类、油类提前称好重 黄油软化,加糖粉、盐,打发至蓬松的羽毛状 分次加入蛋清,继续搅打均匀 筛入面粉和葱碎 轻轻压拌至无干粉状态 装入裱花袋,8齿裱花嘴挤出圈状 烤箱上下火预热180度,中层烤约18分钟,最后两分钟注意观察,以免上色过深。 冷却后装盒,密封保存。 TAG标签:葱香 葱香曲奇蛋清版 蛋清 曲奇 #