花生小酥（无泡打粉）美味好吃的做法大全，花生小酥（无泡打粉）做法图解

最近爱上烘培，哄玩儿玩的时候总想和她互动，所以就抱着玩开始了烘培之路，抱着玩儿做这个比较容易，做法简单，大家操作起来很容易成功。喜欢烘培的朋友可以加我微信一起探讨呦！微信号：17645059973。                                                       这个方子一共做了35个。

用料  

花生小酥（无泡打粉）的做法  

1. 称量好所有材料，将糖，软化好的黄油放入鸡蛋黄中，用电动打蛋器打发至蓬松

2. 打发蓬松后的图片。

3. 筛入低筋面粉

4. 将低筋面粉搅拌成絮状

5. 加入花生碎，揉成面团

6. 揉成面团，一开始会比较粘，不过揉一会就会成图片的样子，千万不要加粉呦

7. 这时候可以预热烤箱至170度，把面团搓成一个个小球，大概10克左右一个，烤盘下面垫上锡纸，然后轻轻压扁，表面刷上少许蛋黄液。放入烤箱上下火155，十分钟左右，随时观察，表面金黄立刻出炉。

8. 香喷喷的花生酥出炉喽，每家烤箱温度不一样，一定要随时观察，不要烤糊了呦！

9. 喜欢烘培的宝马可以加我一起讨论，微信号：17645059973