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老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯美味好吃的做法大全,老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯做法图解

老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图

老少皆爱的奶香芝士焗红薯🍠,既可以当一餐的主食,也可以作配菜,快手又简单!

减脂期也可以吃哦~😋

用料  

红薯 1大个或者2小个
黄油 10克
炼乳 适量
牛奶(可不加) 适量
马苏里拉芝士 大量

老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法  

  1. 一大个红薯,洗净去皮,切小块。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第2张
  2. 锅水热上气后放入红薯,蒸20分钟,要完全蒸熟。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第3张
  3. 趁热出锅,用一把勺子压一下看看,能轻易压成泥就代表可以了。

    🌟同时这个时候就可以预热烤箱了,上下火200度。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第4张
  4. 趁热加入一小块无盐黄油,适量炼乳,黄油无需软化,因为红薯此时很烫,一会儿就自己融化了。

    黄油和炼乳是奶香的关键,不可不加。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第5张
  5. 所有的红薯压成泥,如果此时你的红薯泥偏干,你也可以稍微加一点点牛奶。
    一点点就行了,不用太湿。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第6张
  6. 红薯泥均匀平铺在烤碗里。不要压实,就自然平铺就好。
    (我这张照片的灯光有点偏黄了)

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第7张
  7. 然后上面铺满一层马苏里拉芝士。

    喜欢芝士多的就铺厚一点,按照自己的喜好放。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第8张
  8. 这是我另外一次,用长方形烤碗烤的。

    我儿子特别喜欢吃,我也爱,又方便,所以经常做。

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热好的烤箱中层,转180度,上下火烤15-20分钟。

    主要看颜色,表面芝士稍微有点焦色就可以出烤箱了。

    出炉,满屋飘香~

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第10张
  10. 挖开可以拉丝的。
    如果芝士烤太干就拉不了,但是芝士烤干了又还是很香的,里面的红薯泥没大差别,都是很软糯的。

    香甜软糯,芝香四溢~🧡

    老少皆爱🧡奶香芝士焗红薯的做法步骤图 第11张

小贴士

红薯泥不要弄太干,芝士可以多放,其他真的是超快手又简单,人人都可以,老少皆爱!😋

TAG标签:红薯 老少 芝士 奶香 #