蒜茸烤生蚝美味好吃的做法大全,蒜茸烤生蚝做法图解 如何做蒜茸烤生蚝最美味 厨艺录 烤箱食谱 3.4W 大中小设置文字大小 吃不了生食的人,买到超大生蚝,烤来吃也是美极了! 用料 生蚝 12只 大蒜 3头 青椒 半个 老抽 2大勺 糖 一小勺 油 适量 蒜茸烤生蚝的做法 生蚝撬开壳,留一半壳(好看点的那半),冲洗干净。 大蒜(我超爱大蒜,越多越好)剁成蒜茸(用食物处理器更快)青椒切丁,热油(适量),炒香蒜茸,放生抽,糖,最后放青椒丁。熬成油汪汪的酱料,用小勺舀倒在生蚝上。 烤箱预热200度,8分钟。生蚝还是脆的,水水的,味道很足,好吃!作为超级怕海腥的旱地人,留了两只烤了15分钟,味全进去了,一点都不腥,接受!好吧,记住,你们只要8分钟,甚至5分钟就好了,别学我15分钟……留住大海的味道! TAG标签:蒜茸烤生蚝 烤生 好吃 #