小蜘蛛美味好吃的做法大全,小蜘蛛做法图解 如何做小蜘蛛最美味 厨艺录 烤箱食谱 3.32W 大中小设置文字大小 用料 蛋清 30克 低粉 180 黄油 110 糖粉 60 可可粉 适量 小蜘蛛的做法 黄油软化加入全部糖粉,翻拌均匀!记得糖粉要过筛 加入蛋清,记得要打散再加入,继续压拌! 加入过筛的全部低粉,带手套揉成团 面团分为225和90!90克的面团加入可可粉,加多少看颜色就行,如果太干可以适量加点点蛋清或者黄油,我做出来是刚好的,师傅不错 蜘蛛头6克一个!身体15克一个搓圆,用刮板压平!然后手指在中心按压一个小坑,把蜘蛛头可可团搓圆放上去! 烤箱预热,上下火180度!烤18分钟,转下火120上火160再加8-10分钟!总体时间看里面熟了没有 两个裱花袋,分别装入白巧和黑巧,隔水融化,开始画吧 TAG标签:小蜘蛛 好吃 蜘蛛 #