芝士焗鲜虾什锦土豆泥美味好吃的做法大全，芝士焗鲜虾什锦土豆泥做法图解 厨艺录 烤箱食谱 1.17W 大中小设置文字大小 用料 土豆 一大个儿 虾仁 少许 杂菜（胡萝卜、玉米、豌豆） 少许 盐和黑、白胡椒粉 少许 口蘑（可不加） 少许 马苏里拉芝士 适量 牛奶 20ml（没有可不加） 黄油 5g 芝士焗鲜虾什锦土豆泥的做法 土豆切小块盖保鲜膜上锅蒸熟，盖保鲜膜是防止水蒸气掉进碗里，筷子能轻松插入土豆即熟 趁热加盐、白胡椒粉、牛奶，勺子碾成泥。 5g黄油小火融化，此步可以任何油脂代替，但黄油更好味道 虾仁切碎和杂菜一起炒熟，调味 和土豆泥搅拌均匀装入烤碗或是乐扣耐高温玻璃器皿 撒上口蘑碎，没有可省略 撒上一层马苏里拉芝士和青豆、黑胡椒碎，烤箱中层200度18～25分钟，芝士融化上色满意为止。 小心烫口 TAG标签：芝士 鲜虾 土豆泥 什锦 #
