简单易做,非常好吃!
这个蒜蓉酱可以搭配茄子、生蚝、豆腐等等!
非常百搭!
用料
金针菇 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
大蒜 | 10瓣 |
酱油 | 4勺 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 3勺 |
食用油 | 适量 |
水 | 少许 |
葱花 | 适量 |
爆好吃的烧烤店级别锡纸金针菇的做法
把大蒜剁成蒜蓉备用
热锅,放油,然后拿出一半蒜蓉爆香。
调好酱料备用,材料有:酱油、蚝油、花生油、盐、糖、一点水。
把刚才爆香的蒜蓉和剩余的蒜蓉、酱料混合在一起。
喜欢辣的可以放一些小米椒
把金针菇洗干净,然后撕开放在锡纸盒上,再铺上酱料。不用另外再加水了,一会烤的时候金针菇还会出水的。
烤箱170度预热,然后放在中层,170度烤25分钟即可。
喜欢香葱话可以放一点葱花再烤2分钟。
非常好吃又简单的金针菇就做好啦!
超级好吃!!!下饭也是超级赞的!